Marathon-Läufer stehen vor einer besonderen Herausforderung, wenn es um die richtige Ernährung vor dem großen Lauf geht. Während ein geselliges Grillabend verlockend klingt, müssen Sportler genau abwägen, welche Speisen sie in den Tagen vor dem Wettkampf konsumieren. Die Kombination aus sportlicher Leistung und kulinarischem Genuss erfordert Fingerspitzengefühl und fundiertes Wissen über Nährstoffe, Verdauung und Energiebereitstellung. Die richtige Vorbereitung beginnt bereits drei bis vier Tage vor dem Marathon. In dieser Phase sollten Athleten ihren Fokus auf die Optimierung der Glykogenspeicher legen.
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